Özlüce, 19 Mayıs Mh. Barış Cd. 17/D Nilüfer / Bursa

Doğal Kurutulmuş Gemlik Sele Zeytin – 1 Kg 6 lı paket

Mehmet Durmaz Efsanesi; ismini Namlı Zeytinleri Kurucusundan almıştır. Gurme ve köy kategorisindeki geleneksel ürünlerimizi bu marka adımız altında satışa sunmaktayız. Mehmet Durmaz Efsanesi; Namlı Zeytinleri’nin, sınırlı ve özel lezzetlerini sunduğu markasıdır.

Stok kodu: 3856-1-1-1-1-1 Kategoriler: Product ID: 953

Açıklama

MEHMET DURMAZ EFSANESİ

Mehmet Durmaz Efsanesi; ismini Namlı Zeytinleri Kurucusundan almıştır. Gurme ve köy kategorisindeki geleneksel ürünlerimizi bu marka adımız altında satışa sunmaktayız. Mehmet Durmaz Efsanesi; Namlı Zeytinleri’nin, sınırlı ve özel lezzetlerini sunduğu markasıdır.

KURUTULMUŞ ZEYTİN

Zeytin dalındayken olgunlaşmamış bir meyvedir. Zeytinin doğal yapısında bulunan oleuropein maddesi, acılığından ötürü zeytinin yenmesini engeller. Normal şartlarda sele ya da salamura yöntemleri ile olgunlaştırılan zeytin, bu işlemde özel fırınlarda yapılan ısıl işlemle acılığını atar. Diğer yöntemlere nazaran daha kısa sürede olgunlaşmasına rağmen, kurutma işlemindeki su kaybına bağlı olarak fire oranı yüksek olduğu için daha maliyetlidir. Tuz tüketimine dikkat edenler ve az tuzlu lezzeti sevenler için ideal ve kendine has lezzeti olan bir zeytindir.